风景迤逦、生活节奏悠闲的新西兰吸引了大量的游客前来休闲度假，由此带来了丰厚的旅游业经济收入，创造了大量的就业机会，其中就包括今天要为大家介绍的热门专业：烘焙专业。目前烘培行业正以每年平均10%的速度在迅速的崛起，受到留学生的关注。下面留求艺留学就为您详细的介绍一下新西兰烘焙专业。

新西兰烘焙专业

新西兰人以好旅游而闻名，所以厨师旅行回到家乡，会带回在海外学到点子与技巧。这使得新西兰出现多样化餐厅的情象，许多又酷又炫的小吃馆、茶坊、咖啡吧，提供烘焙咖啡和精致的用餐环境。如此看来，也难怪新西兰人时常在外用餐－小吃馆、餐厅和外送食物的花费，高居新西兰人零售支出的第三名。所以新西兰的烘焙专业也非常有名，实践性强。

在新西兰，西点行业具有高级技师职称的烘焙师年薪达15万元以上，普通技师的年薪也在8万元左右，因而无论在是星级酒店还是在连锁超市，西点师的个人发展空间十分可观。所以烘焙产业地不断向前，也催生了烘焙师这一热门行业。

如今，随着人民消费水平的提高及对西点的认识的不断加深，对于西点消费更多地是追求品质，建立品牌。所以企业对从业者的要求就越来越高，希望从业人员，无论在口感上，销售上，还是在创新力上都能够迎合消费者的口味需求，做到。

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新西兰烘焙专业推荐名校

1、马努卡理工学院

课程名称：Diploma of Baking (Level 5)

开学日期：2月，7月；学费：18,500纽币(一年)；学制：2年；语言要求：雅思总分5.5，单项不低于5.0

本专业是新西兰目前为止开设此课程的学校。此课程为两年的课程，年学习Certificate in Baking( level 3)课程，第二年学习Diploma of Baking (Level 5)课程，毕业有一年的工签。

2、奥克兰理工大学

推荐专业：厨艺类-法式糕点

课程等级：证书；学制：1年；开课时间：3月；学费总计：23805纽币

3、怀阿里奇理工学院

西点及烘焙专科文凭 （diploma in patisserie & bakery level 5）

学制：1年；雅思：5.5分；入学资格：高中毕业即可申请

烹饪管理专科文凭（diploma in Culinary management level 5）

学制：1年；雅思：5.5分；入学资格：高中毕业可申请

烹饪艺术专科文凭 (diploma in Culinary Arts level 5)

学制：2年；雅思：5.5分；入学资格：高中毕业可申请

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